Trois Rivières Bois d'Inde

Trois Rivières Bois d'Inde

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  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Martinique
  • Label : AOC
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 42°

Après le succès de la Cuvée Oman, Trois Rivières présente le second opus de cette superbe trilogie et nous offre la découverte de son nouveau Bois d'Inde. Trois Rivières signe cette cuvée de sa couleur fétiche, en présentant ce rhum dans un écrin bleu 'Klein' !

La plantation Trois Rivières est traversée, comme son nom le rappelle, par trois cours d'eau : Oman, Bois d'Inde et Saint-Pierre. C'est en leur honneur que Daniel Baudin, Maître de Chai de cette célèbre Maison, a oeuvré pour nous offrir cette belle nouveauté.

Bois d'Inde est un rhum d'exception élaboré en édition limitée de 2 400 bouteilles. Il s'agit d'un blend de 11 millésimes, sélectionnés avec minutie et patience.

Parmi ces précieux millésimes, nous noterons la présence de celui de l'année 1979, d'une grande rareté !

Couleur
La robe de ce Bois d'Inde affiche une belle teinte dorée. Grasse et brillante.

Nez
Le nez dévoile des parfums épicés envoûtants où curry, coriandre et anis se parent d'effluves miellées à la façon d'une pâtisserie orientale.

Bouche
Somptueusement équilibrée, la dégustation révèle la profondeur et l'intensité de ses saveurs épicées. Tout le charme de l'Orient s'empare du palais et livre de délicieuses notes de citron confit, enveloppées par un boisé précieux et délicat.