Type d’alcool : Whisky
Marque : Teeling
Provenance : Irlande ( Dublin )
Volume : 70cl
Degré : 46°
En raison de son grand succès, la deuxième édition de la collaboration Teeling Small Batch avec la brasserie Duvel de Belgique a désormais été mise en bouteille dans une édition légèrement plus grande de 18 000 bouteilles. Le whisky de grain et de malt de haute qualité a d'abord été vieilli séparément dans des fûts de bourbon pendant 5 ans maximum, puis mélangé dans un rapport de 4:1 dans des fûts de Golden Ale.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez:Léger et dense avec des zestes d'orange, du caramel salé et du malt torréfié.
Palais:Poires confites et notes épicées de coriandre, entourées de caramel au beurre et de caramel qui enrobent le palais.
Départ:Longueur moyenne avec des notes rafraîchissantes de pastilles de citron, de clou de girofle et de fruits confits.