Type d’alcool : Rhum Traditionnel
Marque : Takamaka
Provenance : Seychelles
Volume : 70cl
Degré : 43°
Takamaka Extra Noir est un rhum vieux provenant des Seychelles dans l'océan indien. Ce rhum de mélasse a été distillé en pot still et vieilli en ex fûts de bourbon. Il est marqué par des notes épicées et vanillées. Takamaka est le nom de l'un des districts de cette île paradisiaque.
Fondée par Richard et Bernard d’Offay en 2002, la distillerie Trois Frères se situe sur l’île de Mahé aux Seychelles, dans l’océan indien. Elaborés à partir de cannes à sucres cultivées aux Seychelles sur un sol granitique et non volcanique, les rhums de Takamaka sont marqués de l’empreinte d’un terroir très différent des autres régions productrices. Takamaka produit deux types de rum, un « heavy rum » de type agricole distillé dans des alambics traditionnels à pot particulièrement aromatique et un « light rum » distillé en colonne. C’est à partir de ces deux variétés que les frères d’Offay élaborent toute leur gamme.