La Palma Quince Edition 37 Tres Hombres

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Édition : 37
Contenu : 70 cl.
Alcool : 43,1 % vol
Goût : agrumes, vanille, noisettes grillées, poivrons et chocolat
Âge : 15 ans en fûts de bourbon et 7 mois à bord
Transport : 2019-2020, 7 mois
Navire : Tres Hombres
Voyage : De La Palma, en passant par les Caraïbes jusqu’à Amsterdam
Distance : 8,590 miles marins

Après Quinze ans de vieillissement dans la distillerie Aldea sur La Palma. Ce rhum a été préparé pour son voyage à la voile de près de 10.000 miles sur l’océan Atlantique.
La canne à sucre est cultivée sur les propres champs d’Aldea et cultivée sans ajout d’engrais ou de pesticides.

Après la distillation, le rhum a mûri pendant 15 ans en fûts d’ex-Bourbon et a bénéficié d'un élevage dynamique dans la soute du Tres Hombres pendant encore 7 mois.
Comme le navire est constamment en mouvement, le contact avec le bois est de nouveau intensifié.

L’Armagnac, le Moscatel espagnol, et les fûts de vin portugais ont infusés leur esprit pendant le temps à bord pour un final mémorable.

Note de dégustation :

Les couleurs de rhum à l’or une fois versé dans votre verre. Vous ferez l’expérience d’une explosion d’agrumes, vanille, noisette grillée, poivrons, et le chocolat.