Type d’alcool : Rhum agricole
Marque : La Favorite
Provenance : Martinique
Volume : 70cl
Degré : 46°
Les millésimes de La Favorite font l’unanimité dans la vaste communauté des Rum Lovers… qui s’émerveillent devant ces rhums élaborés au sein de l’une des dernières distilleries familiales et artisanales de la Martinique.
Un lieu hors du temps, puisque cette distillerie fonctionne encore à la vapeur !
Parmi ces rhums millésimés qui racontent l’un après l’autre sa glorieuse Histoire, voici le millésime 2017. Un 6 ans d’âge, vieilli en anciens fûts de chêne ex-Bourbon soigneusement par le Maître de chai.
Pour ce dernier, et selon ses propres termes, ce rhum agricole AOC Martinique réserve « une dégustation franche, boisée, fruitée et une finale tout en délicatesse ».
Au nez, la vanille compose, avec les notes grillées et pâtissières, un accord harmonieux qui se renforce et finit par emplir l'espace.
Au palais, les fruits sublimés par les épices confèrent à ce rhum un exotisme certain.
La dimension fruitée se renforce en finale, avec le retour tant attendu de la vanille.
Un rhum que l’on savourera dans une ambiance tranquille et confortable...
L’étiquette qui orne cette bouteille est en papier recyclé, issu de fibres de canne à sucre, de chanvre et de lin. Une démarche écoresponsable tout à l’honneur de cette distillerie !