Gin Mare

Type d’alcool  : Gin 

Marque : Gin Mare 

Provenance : Espagne , Barcelone 

Volume : 70cl

Degré : 42,7°

Le Gin Mare est fait à la main dans un petit village de pêcheurs sur la Costa Dorada au sud de Barcelone. Il est raffiné avec du romarin, du thym, du basilic et des olives.

Le Gin Mare est caractérisé par les 4 plantes suivantes: thym de Turquie, romarin de Grèce, basilic d'Italie et olives vertes Arbequina d'Espagne. Une macération de 36 heures de ces ingrédients dans l'alcool et sa redistillation subséquente selon la méthode traditionnelle en Pot-Still sont cruciales pour la saveur du Gin Mare. Cependant, ce spiritueux contient également des plantes typiques au gin, comme le genévrier, la cardamome et les agrumes.