Type d’alcool  : Rhum Traditionnel 

Marque : Ferroni - Aubagne 

Provenance : Belize 

Volume : 50cl

Degré : 59,8°

Une nouvelle gamme « Brut de fût », une sélection de rhums hors d’âge sélectionnés par Guillaume Ferroni, et embouteillés - tels que leur nom l’indique - dès leur sortie du fût, sans réduction.

Le Belize , un petit Etat d’Amérique centrale qui abrite une seule distillerie : Travellers !

Ce rhum de mélasse distillé en 2007 a tout d’abord vieilli en fûts de Bourbon, puis a été acheminé jusqu’en France pour un vieillissement supplémentaire en micro-barriques de Cognac de 56 L pendant trois ans, dans les chais de Guillaume Ferroni.

Il s’oriente sur un registre boisé d’une grande élégance, et réserve une longueur en bouche remarquable.