Distillé en: Mai 2010
Mise en bouteille en: Novembre 2018
Âge: 8 ans
Distillerie: Diamond, Port Mourant Still
Contenu: 70 cl
Teneur en alcool: 43% Alc./Vol.
Édition limitée à 387 bouteilles
Mise en bouteille en France sans filtration à froid
DÉGUSTATION
Nez: de subtils arômes d’amandes douces et de frangipane. Un côté très floral avec une touche de pain grillé
Bouche: une attaque franche et droite, des épices très présentes et enfin de l’amande qui adoucit l’ensemble
Finale: equilibrée, sur l’eau de vie de fruit, une petite amertume dû au bois présent, une saveur de pain toasté qui fait salivé et nous incite à en redemander!