Type d’alcool : Rhum Agricole
Marque : Clairin
Provenance : Sajous
Volume : 70cl
Degré : 54,2°
Le Clairin Sajous est un véritable nectar aux arômes herbacés, mentholés et fruités exprimant des décennies de savoir-faire. Une seule variété de canne à sucre utilisée ici, la Cristaline, connue pour l’intensité spécifique de ses arômes. Une fois coupée elle est acheminée à dos de mulet à la distillerie Chelo, endroit reculé de l’île, où elle est broyée par de petits moulins colombiens. La distillation se fait dans un petit alambic traditionnel et enfin l’embouteillage est effectué dans la capitale, à Port-au-Prince.