Clairin Sajous

Clairin Sajous

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Type d’alcool  : Rhum Agricole 

Marque : Clairin 

Provenance : Sajous  

Volume : 70cl

Degré : 56,4°

Cette cuvée Clairin Sajous 2018 fait honneur à son créateur, Michel Sajous… Un Haïtien qui cultive, au nord de la capitale Port-au-Prince, une trentaine d’hectares de cannes à sucre. Et en particulier la variété dite « cristalline », qui présente une intensité aromatique hors du commun !

Ce délicieux rhum blanc est élaboré à partir du pur jus de canne, comme les rhums agricoles martiniquais ou guadeloupéens.

Cette cuvée issue de la récolte 2018 nous séduit à nouveau : on retrouve en elle tout ce qui faisait le charme des récoltes précédentes. Et plus précisément ces notes fruitées et exotiques, sublimées par une surprenante pointe mentholée qui vient saluer notre dégustation.

Quelques gorgées de ce nectar suffisent pour séduire...

Un savoureux rhum blanc à la robe cristalline qui a contribué à donner ses lettres de noblesse au terroir d’Haïti !