Chantal Comte Cuvée Caribaea

Chantal Comte Cuvée Caribaea

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Type d’alcool  : Rhum Agricole 

Marque : Chantal Comte - HSE

Provenance : Martinique 

Volume : 70cl

Degré : 57°

Label : AOC

Voici l’une des toutes dernières nouveautés de la Maison Chantal Comte !

Un rhum vieux VO, d’une belle couleur ambrée, qui se dévoile à nous.

Ce cru d’exception, remarquable Brut de fût, a été sélectionné pour nous par Chantal Comte au cœur des chais de l’Habitation Saint-Etienne.

Il n’a pas vieilli, comme c’est souvent la tradition, dans d’anciens fûts de Bourbon, mais en fûts neufs, de chêne américain.

Il n’existe que 1600 bouteilles de cette édition limitée, dont chacune est numérotée. Ces bouteilles sont ornées d’un ravissant dessin de Cyril Girard, peintre naturaliste, représentant un colibri butinant une fleur d’hibiscus : une belle métaphore de la gourmandise avec laquelle on savoure ce rhum !

Son nom, Caribaea, renvoie à l’Association qui œuvre en faveur de la biodiversité et de la formation de jeunes naturalistes aux Antilles, à laquelle Chantal Comte reverse une partie des bénéfices résultant de sa vente.

Des senteurs exaltantes de brioche, de tabac, de vanille Bourbon, des saveurs de noisette torréfiée, de cire, de café, de cacao, de pamplemousse et de gingembre réservent un moment de dégustation unique…