Xellent Schweizer Gin

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Art des Alkohols :Gin 

Marke : Xellent

Herkunft : Schweiz - Willisau

Volumen : 70cl

Grad : 47°

Dieser Schweizer Gin wird in einer der modernsten Destillerien Europas von DIWISA in Willisau hergestellt. Für den Xellent Edelweiss Gin wird Roggen der Sorten Matador und Picasso verwendet, Sorten, die auf 18 Farmen angebaut werden. Wie der Name bereits vermuten lässt, besteht der Gin aus Edelweiß und 25 weiteren Zutaten, wie Lavendel, Holunderblüten, Waldmeister und Zitronenmelisse. Zusätzlich wird Wasser vom Titlisgletscher verwendet. Die Roggenmaische wird in einer traditionellen 500-Liter-Kupferdestille gegart. Diese Destillation gilt als sehr schonend, da keine Überhitzung stattfindet und somit die Aromen bei der Extraktion unverändert bleiben.