Absinth Falernum

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Art des Alkohols : Falernum

Marke : Larusée 

Herkunft : Schweizerisch

Volumen : 50cl

Grad : 16,5°

Falernum ist ein süßer Likör, dessen erste Rezepte bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Falernum stammt ursprünglich aus Barbados und wird ursprünglich aus weißem Rum hergestellt, hier durch Larusée Bleue Absinth ersetzt, und offenbart süße und würzige Aromen von Mandel, Limette, Ingwer und Gewürzen.


Falernum Absinth Larusée kann auf einem Eiswürfelbett oder in einem Cocktail genossen werden.

Falernum, eine Hauptzutat in Tiki-Cocktails und karibischen Getränken, erlebte in den letzten Jahren dank der Entstehung der modernen Tikis ein spektakuläres Comeback.

Unser Falernum-Absinth war Goldmedaillengewinner beim Lyon International Competition in der Kategorie Likör Gewürzbasis.
Mai Tai-Rezept
5 cl dunkler Rum aus Barbados (um die Herkunft zu respektieren!)
2cl Cointreau
2cl Falernum Absinth Larusée
Der Saft einer Limette
1 Zweig Minze

Die Zutaten in einen Shaker geben, schütteln und in einem zu 3/4 mit Eiswürfeln gefüllten Glas servieren. Mit dem Minzzweig garnieren.