Langatun alter Wolf

Langatun alter Wolf

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Art des Alkohols : Whiskey

Marke : Langatun

Herkunft : Schweiz - Langenthal (BE)

Volumen : 50cl

Grad : 46°

Langatun Old Wolf ist der zweite torfgeräucherte Single Malt Whisky der Langatun-Familie. Die Balance zwischen fruchtigen und rauchigen Noten steht hier im Mittelpunkt. Dies erreichten wir durch die Vermählung verschiedener Fässer aus unserem Fasslager. Die fruchtigen und saftigen Noten stammen hauptsächlich aus den verwendeten Sherryfässern, die dem Whisky eine klassische Süße verleihen. Der geräucherte Teil stammt aus einem Destillat, dessen Ursprung torfgeräuchertes Malz ist. Anschließend reift dieser in gewürzten Eichenfässern, in denen zuvor Rotwein gelagert wurde. Das Ergebnis ist eine verführerische Aromenvielfalt, die in typischer Langatun-Manier butterweich ausfällt. Old Wolf ist somit ein Whisky für alle Gelegenheiten und seine rotbraune Farbe ist eine prächtige Falle im Glas.

Farbe: rotbraun

Aroma: Karamell, geröstete Mandeln, ganz dezente Salznoten, reifer Pfirsich, Waldhonig, Kirschkompott, dezenter süßer Rauch im Hintergrund.

Geschmack: intensiv, sehr würzig, leicht süßlich, Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, Holz, Nelken, harmonisch eingebundener Torfrauch

Abgang: aromatisch, dezente Tannine, eher trocken, holzig, leicht rauchig