Champagner Lombard Brut Rosé

Champagner Lombard Brut Rosé

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MONTAGE

40 % Pinot Noir Premier Cru (Sermier und Cumières)

50 % Chardonnay Premier Cru (Grauves et Vertus)

10% Pinot Noir Grand Cru in Rotwein ausgebaut (Verzenay)

(0% Reservewein)

EIN WORT VOM KELLER-CHEF

Die fleischigen Chardonnays von Grauves und Vertus verleihen dem Wein Substanz. Die Pinot Noirs aus Sermier und Cumières sorgen durch ihre aromatische Finesse für Ausgewogenheit. Um diese Identität zu wahren, haben wir uns für die Mischung mit einem Grand-Cru-Rotwein aus Verzenay entschieden, dessen Terroir lebendige und dichte Ausdrucksformen kleiner Kirschen bietet.

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