Type d’alcool : Rhum Agricole
Marque : Chantal Comte - La Mauny
Provenance : Martinique
Volume : 70cl
Degré : 53,5°
Label : AOC
Le coeur des chais Maison La Mauny nous offre - grâce à la sélection finement opérée par Chantal Comte - ce nouveau petit trésor...
Elevé durant 3 années en fûts de chêne français provenant de la forêt du Tronçais, le rhum Arbre du voyageur a ensuite connu un repos prolongé durant 8 mois en cuve inox.
Il s'agit d'un 'brut de fût', embouteillé en 2021 à son degré naturel de sortie de fûts : 53,5°.
Appellation d'Origine Contrôlée Martinique (AOC). Edition limitée à 1300 exemplaires numérotés.
Couleur
La robe affiche un doré éclatant aux nuances topaze.
Nez
Profondeur et raffinement des parfums où l'alcool est parfaitement fondu. D'une grande douceur.
Bouche
La dégustation nous entraîne sur des contrées d'Orient... Les notes d'encens s'annoncent délicatement et se mêlent à la douceur des épices et de l'anis. La vanille caresse voluptueusement cet ensemble.