Type d’alcool : Whisky
Marque : Teeling
Provenance : Irlande ( Dublin )
Volume : 70cl
Degré : 46°
Teeling enchaîne avec l'édition japonaise de 15 ans. Après leur maturation initiale en fûts de bourbon, les whiskies de malt et de grain âgés de 11 ans ont été assemblés pendant 4 ans dans d'anciens fûts de Mugi Shochu et ont développé une expérience gustative passionnante et différente de fruits tropicaux, d'épices orientales et de thé au jasmin. Limité à seulement 12 000 bouteilles dans le monde, dont nous avons heureusement pu nous procurer une petite quantité pour le marché suisse.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez:Pomme confite au litchi entourée de douceur vanillée, de pâtisseries aux fruits et d'épices.
Palais:Des notes intenses de fruits tropicaux et de poires pochées, accompagnées de pain d'épices et de sirop de betterave sucrière.
Départ:Doux et doux avec des tanins délicats, des fruits secs et un arrière-goût frais.