Saint James - Cuvée 1765

Saint James - Cuvée 1765

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Type d’alcool  : Rhum agricole 

Marque : Saint James 

Provenance : Martinique 

Volume : 70cl

Degré : 42°

Le rhum vieux Saint-James Cuvée 1765, est un subtil assemblage de rhums ayant vieilli durant six années en petits fûts de chêne dans les chais de Saint-James à Sainte-Marie, Martinique. Certifié A.O.C., il est présenté dans un flacon des plus élégants, en hommage à l’année de création des plantations Saint-James : 1765.

Couleur
La robe de ce rhum 1765 est d'un beau brun-acajou avec une clarté limpide et brillante.

Nez
Le nez de ce rhum Saint-James est très intense et flatteur. Son attaque est épicée - cannelle et muscade - sur fond torréfié ainsi que de fruits macérés.

Bouche
La bouche de cette cuvée Saint-James est corsée et flatteuse comme au nez, avec des épices, de la torréfaction douce - moka et cacao - et des fruits macérés. En filigrane quelques notes boisées sont délicatement parsemées pour laisser s’exprimer toute la finesse de ce rhum.