Type d’alcool : Mezcal 100% Agave
Marque : The Lost Explorer
Provenance : Mexique
Volume : 70cl
Degré : 40°
Une expression terreuse avec des notes de tabac, de cacao, de vanille et de cuir, offrant un équilibre unique entre arômes boisés et saveurs umami.
Également connu sous le nom d'« agave explorateur », l'insaisissable Tobalá est un agave sauvage qui pousse dans des canyons arides et ombragés de haute altitude. Il est beaucoup plus petit que ses parents les plus communs et extrêmement rare à trouver.