Type d’alcool : Rhum Traditionnel
Marque : Penny Blue
Provenance : Ile Maurice
Volume : 70cl
Degré : 40°
Ce rhum Penny Blue VSOP a bénéficié d’un vieillissement de quatre ans minimum dans des fûts de Cognac (principalement), Bourbon et Whisky, au sein de la plus vieille distillerie de l’île Maurice : Médine.
C’est le fruit d’une collaboration entre cette distillerie et l’une des plus vieilles maisons de négoce en spiritueux d’Angleterre, Berry Bros & Rudd, vénérable institution !
Ce rhum de mélasse se distingue par sa grande pureté et authenticité, puisqu’aucun additif n’a été utilisé, et qu’il est embouteillé sans filtration à froid.
Couleur
La robe de ce rhum est d'une teinte ambrée claire.
Nez
Des notes de marmelade, de fruits à coque, de fruits confits et de caramel se fondent dans une grande harmonie.
Bouche
La bouche, ronde et harmonieuse, laisse libre cours à la présence éclatante de notes boisées, grillées et torréfiées.
Finale
La finale présente une bonne longueur, très attrayante.