2025 : nouvelle année, nouveau design !
A l'occasion de son 25ème anniversaire, la célébrissime Canne Bleue de chez Clément se dévoile dans ses nouveaux atours : un design de type « néon » où le bleu prédomine naturellement, avec la présence du jaune et du rose
Voilà qui ne devrait pas décevoir les collectionneurs, impatients de découvrir cette nouvelle version de la Canne Bleue...
Rappelons-le : ce délicieux rhum blanc agricole martiniquais est élaboré uniquement à partir de Canne Bleue, une variété aux reflets bleu violacé qui possède une grande intensité aromatique.
Avant l’embouteillage, ce rhum bénéficie d’une période de repos en cuve inox, avec brassage et réduction .
Cette Canne Bleue 2025 nous dévoile des arômes de fleurs blanches et de fleur d’oranger, laissant place après aération à un bouquet fruité, où voisinent pêle-mêle l’ananas, la mangue et la banane.
Le palais s’inscrit dans un registre floral et végétal, avec la présence de la canne, de l’anis et du poivre. La finale, d’une belle longueur, ouvre sur de subtiles notes de miel .