Type d’alcool : Rhum Agricole
Marque : Bielle
Provenance : Marie Galante
Volume : 50cl
Degré : 71,2°
La Maison Bielle nous livre une nouvelle démonstration de son savoir-faire, avec ce Brut de Colonne 2019. Une cuvée très attendue, qui tient toutes ses promesses !
On découvre avec ravissement ce bijou à la personnalité unique : il est le fruit d’une distillation en petites colonnes de type Savalle comprenant 16 plateaux dont 5 plateaux de concentration, le tout en cuivre.
L'équilibre remarquable de ce Bielle souligne l'élégance et la puissance de ses saveurs. Un immense coup de coeur !
Couleur
Une robe à la teinte cristalline.
Nez
Un nez fruité soutenu par des accents épicés.
Bouche
Ampleur et pureté portent un exquis mariage mêlant agrumes, safran et réglisse.
Finale
Sa richesse est une ode à la canne à sucre et aux fruits blancs. Très belle longueur.